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Produit très recherché :
Substitut d'oeuf (Pflanzlicher Ei-Ersatz) BIO sans allergènes AGAVA. A base de plantes, sert de liant et peut donc être utilisé pour les crêpes, les gaufres, les gâteaux, les pâtisseries et bien plus encore. Il convient également aux plats salés.
Dosage :
1 sachet de substitut d’oeuf à base de plantes équivaut à 4 œufs.
5 g (1 cuillère à café) de substitut d'oeuf végétal + 50 ml d'eau gazeuse correspondent à un oeuf entier. Ajoutez ce mélange à la pâte désirée.
Les petits + :
- substitut d'oeuf
- sans lactose
- vegan
- source de fibres et de protéines
• garantis SANS : blé/gluten, lait, œufs, soja, fruits à coque, arachide, céleri, sésame, lupin, moutarde, poisson, mollusques, crustacés, sulfites.
• ingrédients : farine de pois chiches*, poudre de potiron* (citrouille*, amidon de maïs*, lécithine de tournesol*), gomme de guar*, farine de lin*, amidon de maïs*.
*Issus de l'agriculture biologique certifiée
• convient aux allergiques, coeliaques, végétaliens, végétariens et aux vegans
• poids net : 20 grammes
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Valeurs nutritionnelles |
par 100g |
unité |
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Energie |
1520 |
Kj |
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359 |
kCal |
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Matières grasses |
2.7 |
g |
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dont saturées |
0.6 |
g |
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Hydrates de carbone |
74 |
g |
|
dont sucres |
74 |
g |
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Fibres |
10 |
g |
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Protéines |
3.5 |
g |
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Sel |
0.1 |
g |
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