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NOS PÉPITES DE CHOCOLAT NOIR 55% (origine Pérou) BIO vegan sans allergènes Allergoora. Produit très recherché et parfait pour vos cookies aux pépites de chocolat. Résistantes à la cuisson.
Seulement 3 ingrédients.
Origine : PÉROU
Variété : Criollo. La plus rare et la plus recherchée de toutes les variétés de cacao.
IDÉE DE RECETTE DE VÉRONIQUE, créatrice du blog de recettes gourmandes "Ma petite cuisine gourmande sans gluten ni lactose" :
- Délicieuse glace sans sorbetière à la noix de coco et aux pépites de chocolat noir 55% Allergoora :
https://cuisine-sans-gluten-ni-lactose.blogspot.com/2022/06/glace-sans-lactose-et-sans-sorbetiere.html
• sans les 14 allergènes majeurs
• sans blé, sans gluten, sans lait, sans lactose, sans œufs, sans soja, sans fruits à coque, sans arachide, sans céleri, sans sésame, sans lupin, sans moutarde, sans poisson, sans mollusque, sans crustacé, sans maïs, sans sulfites, sans huile de palme, sans lécithine, sans vanille, vegan
• ingrédients : masse de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*
*Issus de l'agriculture biologique certifiée
Teneur en cacao : 55%
• aspect : petits carrés
• convient aux allergiques, coeliaques, végétaliens, végétariens et aux vegans
• poids net : 500 grammes
Valeurs nutritionnelles |
par 100g |
unité |
Energie |
2447 |
Kj |
|
584 |
kCal |
Matières grasses |
38.6 |
g |
dont saturées |
23.7 |
g |
Hydrates de carbone |
53.9 |
g |
dont sucres |
46.0 |
g |
Fibres |
9.3 |
g |
Protéines |
5.4 |
g |
Sel |
0.04 |
g |
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