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MIX PAIN CAMPAGNARD (70%) au sarrasin intégral BIO vegan sans allergènes sans maïs Exquidia : 500 grammes
BIO, sans les 14 allergènes majeurs, sans maïs
EXQUIDIA
3760168912122
Détails Produit
Préparation pour PAIN CAMPAGNARD 70% au sarrasin INTÉGRAL BIO vegan sans allergènes sans maïs Exquidia. Mie aérée. Pain facile à trancher. Goût beaucoup moins prononcé que les autres farines de sarrasin complet.
Très digeste, le sarrasin aide à lutter contre le stress grâce à sa richesse en magnésium. C'est une céréale énergétique et nutritive recommandée aux personnes âgées, enfants et adolescents. Il est riche en polyphénols anti-inflammatoires et anti-oxydants dont la « rutine » qui renforce la paroi des vaisseaux sanguins, réduit la pression sanguine et participe à la prévention des hémorroïdes et des varices. Le sarrasin contient peu de matières grasses et une bonne partie d'entre elles est utile dans la prévention des maladies cardio-vasculaires. Contient les 9 acides aminés essentiels.
• sans les 14 allergènes majeurs
• ZÉRO allergène
• sans blé, sans gluten, sans lait, sans lactose, sans œufs, sans soja, sans fruits à coque, sans arachide, sans céleri, sans sésame, sans lupin, sans moutarde, sans poisson, sans mollusque, sans crustacé, sans sulfites, sans maïs, vegan
• ingrédients : farine de sarrasin* intégral (70%), fécule de pomme de terre*, épaississant : psyllium*
*Issus de l'agriculture biologique certifiée
• élaboré et ensaché dans notre atelier sans farine de maïs
• convient aux allergiques, coeliaques, végétaliens, végétariens et aux vegans
• poids net : 500 grammes
RECETTE :
Dissoudre 6 grammes de sel marin dans 500 ml d'eau tiède, y incorporer le MIX PAIN CAMPAGNARD Exquidia de 500 grammes, ajouter 1 sachet de 9 grammes de levure sèche déshydratée. Malaxer la pâte pendant 5 minutes. Verser la préparation dans un moule Laisser lever 4 heures à température ambiante à l'abri des courants d'air.
Très digeste, le sarrasin aide à lutter contre le stress grâce à sa richesse en magnésium. C'est une céréale énergétique et nutritive recommandée aux personnes âgées, enfants et adolescents. Il est riche en polyphénols anti-inflammatoires et anti-oxydants dont la « rutine » qui renforce la paroi des vaisseaux sanguins, réduit la pression sanguine et participe à la prévention des hémorroïdes et des varices. Le sarrasin contient peu de matières grasses et une bonne partie d'entre elles est utile dans la prévention des maladies cardio-vasculaires. Contient les 9 acides aminés essentiels.
• sans les 14 allergènes majeurs
• ZÉRO allergène
• sans blé, sans gluten, sans lait, sans lactose, sans œufs, sans soja, sans fruits à coque, sans arachide, sans céleri, sans sésame, sans lupin, sans moutarde, sans poisson, sans mollusque, sans crustacé, sans sulfites, sans maïs, vegan
• ingrédients : farine de sarrasin* intégral (70%), fécule de pomme de terre*, épaississant : psyllium*
*Issus de l'agriculture biologique certifiée
• élaboré et ensaché dans notre atelier sans farine de maïs
• convient aux allergiques, coeliaques, végétaliens, végétariens et aux vegans
• poids net : 500 grammes
RECETTE :
Dissoudre 6 grammes de sel marin dans 500 ml d'eau tiède, y incorporer le MIX PAIN CAMPAGNARD Exquidia de 500 grammes, ajouter 1 sachet de 9 grammes de levure sèche déshydratée. Malaxer la pâte pendant 5 minutes. Verser la préparation dans un moule Laisser lever 4 heures à température ambiante à l'abri des courants d'air.
Ensuite, préchauffer le four à 200°C. Enfourner et laisser cuire pendant 40 minutes.
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