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MIX PAIN TERROIR 20% châtaigne* AOP Ardèche BIO vegan sans allergènes sans maïs Exquidia : 500 grammes
BIO. Sans les 14 allergènes majeurs
EXQUIDIA
3760168910739
Détails Produit
Préparation pour PAIN TERROIR 20% farine de châtaigne* « AOP d'Ardèche » BIO sans allergènes Exquidia. Pain très léger, goût de châtaigne incroyable, couleur très claire, mie aérée grâce au mariage de la farine de RIZ BLANC FINE et de la farine de CHÂTAIGNE AOP d'Ardèche d'une qualité exceptionnelle !
Les petits + :
- résultat culinaire garanti
- ensachée dans notre entrepôt sans allergènes ni maïs
- sans lactose
- sans maïs
- vegan
- apport en vitamines, magnésium, minéraux et anti-oxydants
- source de fibres et de protéines
• garantis SANS : blé/gluten, lait, œufs, soja, fruits à coque, arachide, céleri, sésame, lupin, moutarde, poisson, mollusques, crustacés, sulfites.
• ingrédients : farine de riz blanc* (58%), farine de châtaigne* AOP d'Ardèche (20%), fécule de pomme de terre*, épaississant : psyllium*
*Issus de l'agriculture biologique
• convient aux allergiques, coeliaques, végétaliens, végétariens et aux vegans
• poids net : 500 grammes
Les petits + :
- résultat culinaire garanti
- ensachée dans notre entrepôt sans allergènes ni maïs
- sans lactose
- sans maïs
- vegan
- apport en vitamines, magnésium, minéraux et anti-oxydants
- source de fibres et de protéines
• garantis SANS : blé/gluten, lait, œufs, soja, fruits à coque, arachide, céleri, sésame, lupin, moutarde, poisson, mollusques, crustacés, sulfites.
• ingrédients : farine de riz blanc* (58%), farine de châtaigne* AOP d'Ardèche (20%), fécule de pomme de terre*, épaississant : psyllium*
*Issus de l'agriculture biologique
• convient aux allergiques, coeliaques, végétaliens, végétariens et aux vegans
• poids net : 500 grammes
RECETTE :
Dissoudre 6 grammes de sel marin dans 500 ml d'eau tiède, y incorporer le MIX TERROIR Exquidia de 500 grammes, ajouter 1 sachet de 9 grammes de levure sèche déshydratée. Malaxer la pâte pendant 5 minutes. Verser la préparation dans un moule Laisser lever 4 heures à température ambiante à l'abri des courants d'air.
Dissoudre 6 grammes de sel marin dans 500 ml d'eau tiède, y incorporer le MIX TERROIR Exquidia de 500 grammes, ajouter 1 sachet de 9 grammes de levure sèche déshydratée. Malaxer la pâte pendant 5 minutes. Verser la préparation dans un moule Laisser lever 4 heures à température ambiante à l'abri des courants d'air.
Ensuite, préchauffer le four à 200°C. Enfourner et laisser cuire pendant 40 minutes.
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