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Préparation pour BROWNIES aux pépites de chocolat NOIR BIO sans allergènes Exquidia. Vraiment dé-li-cieux. Pas trop sucré, juste ce qu'il faut. Bien équilibré, bien chocolaté et tellement moelleux !
Les petits + :
- ensaché dans notre atelier sans allergènes ni maïs
- résultat culinaire garanti
- rapide et facile à faire
- très économique : il suffit d'ajouter de l'huile et de l'eau. C'est tout !
- sans lactose
- sans maïs
- vegan
- source de fibres et de protéines
• garantis SANS : blé/gluten, lait, œufs, soja, fruits à coque, arachide, céleri, sésame, lupin, moutarde, poisson, mollusques, crustacés, sulfites.
• ingrédients : farine de riz blanc*, sucre*, fécule de pomme de terre*, chocolat* noir (10%) (masse de cacao*, sucre*, beurre de cacao*), poudre de cacao*, agents levants: bicarbonate de soude, tartrate de potassium), épaississant : guar*.
*Issus de l'agriculture biologique
• convient aux allergiques, coeliaques, végétaliens, végétariens et aux vegans
• poids net : 350 grammes
RECETTE DU GÂTEAU BROWNIES :
Emulsionner 90 grammes d'huile de tournesol désodorisée dans 210 ml d'eau, y incorporer le Mix de 350 grammes.
Malaxer pendant 5 minutes.
Etaler en 2 cm d'épaisseur sur une plaque garnie de papier de cuisson pour obtenir un brownie ou verser la préparation dans un moule étroit pour réaliser un cake bien levé.
Cuire 25 minutes dans le four préchauffé à 215°C.
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Valeurs nutritionnelles |
par 100g |
unité |
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Energie |
1589 |
Kj |
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377 |
kCal |
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Matières grasses |
5.11 |
g |
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dont saturées |
2.82 |
g |
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Hydrates de carbone |
79.29 |
g |
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dont sucres |
36.85 |
g |
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Fibres |
3.54 |
g |
|
Protéines |
3.67 |
g |
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Sel |
0 |
g |
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