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FLOCONS DE QUINOA du Pérou BIO sans allergènes Saldac. Idéal pour faire toutes sortes de pâtisserie, du pain (mettre 50% de flocon de quinoa avec d’autres farines au choix). Très bien pour épaissir une soupe, mettre 2 à 3 cuillères par personne, 5 min avant la fin de cuisson. Le quinoa contient environ 15% de protéines. Il possède aussi beaucoup de vitamines et de sels minéraux : fer, magnésium, calcium, phosphore, B1, niacine…
Origine : PÉROU
Les petits + :
- ingrédient polyvalent
- certification SPP : Symbole des Petits Producteurs : Pour un commerce plus équitable car elle redonne le pouvoir aux organisations de producteurs paysans. Elle valorise leur travail, tout en respectant la biodiversité
- sans lactose
- sans maïs
- vegan
- équitable
- riche en protéines, vitamines et sels minéraux
• garanti SANS : blé/gluten, lait, œufs, soja, fruits à coque, arachide, céleri, sésame, lupin, moutarde, poisson, mollusques, crustacés, sulfites.
• ingrédient : flocons de quinoa*
*Issus de l'agriculture biologique certifiée
• convient aux allergiques, coeliaques, végétaliens, végétariens et aux vegans
• poids net : 500 grammes
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