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Merveilleuse FARINE précuite de riz INTÉGRAL (variété ancienne) BIO vegan sans allergènes sans maïs Exquidia : 400g
BIO. Sans les 14 allergènes majeurs sans maïs
Détails Produit
FARINE précuite de riz INTÉGRAL (variété ancienne) BIO sans allergènes Exquidia. Elle est précuite à la vapeur. Pour préparer une polenta savoureuse au goût délicat, un délicieux boulghour et bien plus encore . Elle se travaille facilement et en très peu de temps. D'une qualité exceptionnelle.
Origine : Italie (Piémont)
Transparence : la ferme ne travaille que du riz certifié biologique en agroforesterie de la semence à l'assiette. Le riz pousse dans de petites parcelles, dans un environnement propre parmi les arbres, les plantes, les insectes et les oiseaux. Ces rizières (en tout 150 hectares) sont irriguées par l'eau de source des Alpes filtrée naturellement.
Les petits + :
- produit polyvalent (crème dessert, couscous et polenta)
- résultat culinaire garanti
- ensachée dans notre entrepôt sans allergènes ni maïs
- sans lactose
- sans maïs
- vegan
- source de fibres et de protéines
• garanti SANS : blé/gluten, lait, œufs, soja, fruits à coque, arachide, céleri, sésame, lupin, moutarde, poisson, mollusques, crustacés, sulfites
• ingrédients : farine de riz intégral*
*Issu de l'agriculture biologique certifiée
• temps de cuisson : 10 à 15 minutes
• convient aux allergiques, coeliaques, végétaliens, végétariens et aux vegans
• poids net : 400 grammes
RECETTE de crème dessert express :
1️⃣Ajouter de la farine de châtaigne et un peu d'huile à la farine précuite de riz intégral.
2️⃣Bien mélanger.
3️⃣Verser de l'eau bouillante pour hydrater et cuire le mélange de farines.
4️⃣Homogénéiser le tout à la fourchette.
4️⃣Servir après 10 minutes.
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Valeurs nutritionnelles |
par 100g |
unité |
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Energie |
1483 |
Kj |
|
|
350 |
kCal |
|
Matières grasses |
2.2 |
g |
|
dont saturées |
0.7 |
g |
|
Hydrates de carbone |
74 |
g |
|
dont sucres |
1 |
g |
|
Fibres |
2.2 |
g |
|
Protéines |
7.8 |
g |
|
Sel |
0.025 |
g |
|
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