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Volume 08 - Hiver

NIEPI
MAGAZINE NIEPI N° 8 : Cuisine & Art de Vivre sans gluten - Frédérique Barral

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Détails Produit

« Parce que nous avons envie que la vie sans gluten ne soit plus un problème mais un art de vivre, nous avons créé le magazine Niépi. A mi-chemin entre le livre et le magazine, il présente des recettes exclusivement sans gluten, des escapades gourmandes, des rencontres, des témoignages..

Parce que lire un magazine c’est aussi une expérience avec le papier... Se poser dans un fauteuil, tourner les pages, prendre une pause dans nos vies à cent à l’heure...

Quelle que soit la raison pour laquelle vous avez choisi de cuisiner sans gluten, ce magazine est pour vous. Niépi, c’est un espace d’échanges pour vous simplifier la vie, pour que manger sans gluten ne soit plus une contrainte. Toutes nos recettes sont sans gluten ; pas besoin de décortiquer les articles pour savoir ce que vous pourrez ou ne pourrez pas manger.


Que se passe-t-il pour le sans-gluten dans ce pays limitrophe qu'est le Royaume-Uni ? Avec l'aide de Lucinda, londonienne sans gluten, nous sommes allés à la rencontre de cette vie gluten-free outre-Manche, histoire de s'enrichir un peu de la différence ! Ce Niépi sera donc en partie consacré à Londres ! Une belle escapade où 14 lieux 100 % gluten-free vous attendent !
Pour le reste, notre Niépi sera fidèle à lui-même avec ses cahiers recettes sucrées et salées d’hiver, avec un traditionnel repas pour recevoir avec raffinement mais sans tension ! 
 
Merveilleux hiver à vous et... bon Niépi

Frédérique Barral, créatrice de
Niépi 


• Format 22 x 27 cm, dos carré collé
• 116 pages