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Merveilleuse FARINE de riz BLANC pour biscuits sablés (variété ancienne) BIO vegan sans allergènes sans maïs Exquidia : 500 grammes
BIO. Sans les 14 allergènes majeurs
Détails Produit
Produit rare et exclusif :
FARINE de riz BLANC pour biscuits sablés (variété ancienne) BIO sans allergènes Exquidia. Très digeste. Pour confectionner de délicieux biscuits sablés de type shortbread parfumés et sucrés naturellement.
Les grains de riz (variétés anciennes) sont broyés dans un moulin à pierre qui travaille à basse température, uniquement dédié à la production de farines de riz biologiques sans allergènes de haute qualité (farine de riz blanc fine tout usage, farine de riz pour biscuits sablés, farine précuite de riz intégral pour polenta/semoule/boulghour).
Origine : Italie (Piémont)
Transparence : la ferme ne travaille que du riz certifié biologique en agroforesterie de la semence à l'assiette. Le riz pousse dans de petites parcelles, dans un environnement propre parmi les arbres, les plantes, les insectes et les oiseaux. Ces rizières (en tout 150 hectares) sont irriguées par l'eau de source des Alpes filtrée naturellement.
Les petits + :
- donne du croustillant à vos biscuits sablés
- résultat culinaire garanti
- ensachée dans notre entrepôt sans allergènes ni maïs
- sans lactose
- sans maïs
- vegan
- source de protéines
• garanti SANS : blé/gluten, lait, œufs, soja, fruits à coque, arachide, céleri, sésame, lupin, moutarde, poisson, mollusques, crustacés, sulfites.
• ingrédients : farine de riz blanc*
*Issu de l'agriculture biologique certifiée
• convient aux allergiques, coeliaques, végétaliens, végétariens et aux vegans
• poids net : 500 grammes
IDÉES DE RECETTES :
• Sablés shortbread de mon amie Véronique, créatrice du blog de recettes gourmandes "Ma petite cuisine gourmande sans gluten ni lactose" :
https://cuisine-sans-gluten-ni-lactose.blogspot.com/2023/10/sables-shortbread-sans-gluten-sans.html
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Valeurs nutritionnelles |
par 100g |
unité |
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Energie |
1489 |
Kj |
|
|
351 |
kCal |
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Matières grasses |
0.5 |
g |
|
dont saturées |
0.2 |
g |
|
Hydrates de carbone |
79 |
g |
|
dont sucres |
0.5 |
g |
|
Fibres |
1.0 |
g |
|
Protéines |
7.0 |
g |
|
Sel |
<0.01 |
g |
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