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Délicieux PANETTONE traditionnel avec des raisins secs très léger sans gluten, sans lactose, sans céleri, sans sésame, sans lupin, sans moutarde, sans poisson, sans mollusque, sans crustacé, sans sulfites, sans huile de palme Piaceri Mediterranei . Levée : 16 heures.
• ingrédients : raisins secs 20%, beurre sans lactose 16%, farine de riz, lait écrémé réhydraté sans lactose 13%, jaune d'oeuf, sucre, levure naturelle (eau, amidon de maïs, farine de riz, sel, ferments lactiques (lactobacillus)), amidon de maïs, levure de bière, humectants : sorbitol, épaississants : gomme de xanthane, gomme de guar, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, arôme, beurre de cacao, sel. Surface traitée à l'alcool.
La teneur en lactose est < à 0,1 g pour 100 g. Le produit contient du glucose et du galactose en raison de la dégradation du lactose.
• contient du beure (sans lacrose), du lait (sans lactose) et des oeufs
• peut contenir des traces de fruits à coque (noix, noisettes, amandes, pistaches), soja et arachide
• poids net : 650 grammes
Valeurs nutritionnelles |
par 100g |
unité |
Energie |
1411 |
Kj |
|
337 |
kCal |
Matières grasses |
16 |
g |
dont saturées |
10 |
g |
Hydrates de carbone |
44 |
g |
dont sucres |
22 |
g |
Fibres |
1.3 |
g |
Protéines |
3.5 |
g |
Sel |
0.3 |
g |
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