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Pâtes fleur de lys au pois ancestral et au sarrasin BIO vegan sans allergènes sans maïs Exquidia : 250g
BIO. Sans les 14 allergènes majeurs
Détails Produit
Fleur de lys au pois ancestral et au sarrasin intégral BIO sans allergènes Exquidia. Trefilées au bronze. Séchage lent à basse température.
Très digeste, le sarrasin aide à lutter contre le stress grâce à sa richesse en magnésium. C'est une céréale énergétique et nutritive recommandée aux personnes âgées, enfants et adolescents. Dépourvu de gluten, il est riche en polyphénols anti-inflammatoires et anti-oxydants dont la « rutine » qui renforce la paroi des vaisseaux sanguins, réduit la pression sanguine et participe à la prévention des hémorroïdes et des varices. Le sarrasin contient peu de matières grasses et une bonne partie d'entre elles est utile dans la prévention des maladies cardio-vasculaires. Contient les 9 acides aminés essentiels.
Origine : Italie (Piémont)
Couleur : foncée. Surface rugueuse et poreuse.
Caractéristique : pâtes pleines d'arômes et de notes aromatiques.
Les petits + :
- forme originale
- ensachées dans notre atelier sans allergènes ni maïs
- sans lactose
- sans maïs
- vegan
- contient 9 acides aminés essentiels
- riche en magnésium, en polyphénols anti-inflammatoires et anti-oxydants
- source de fibres et de protéines
• garantis SANS : blé/gluten, lait, œufs, soja, fruits à coque, arachide, céleri, sésame, lupin, moutarde, poisson, mollusques, crustacés, sulfites
• ingrédients : farine de pois* ancestral (52%), farine de sarrasin de sarrasin intégral* (46.2%), eau (1.8%)
*Issus de l'agriculture biologique certifiée
• temps de cuisson : 5 minutes
• convient aux allergiques, coeliaques, végétaliens, végétariens et aux vegans
• poids net : 250 grammes
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Valeurs nutritionnelles |
par 100g |
unité |
|
Energie |
1423 |
Kj |
|
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337 |
kCal |
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Matières grasses |
2.55 |
g |
|
dont saturées |
0.45 |
g |
|
Hydrates de carbone |
55.7 |
g |
|
dont sucres |
1.65 |
g |
|
Fibres |
7.85 |
g |
|
Protéines |
19.0 |
g |
|
Sel |
<0.01 |
g |
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