Merveilleux RIZ NANO VIALONE italien BIO vegan sans allergènes sans maïs Sapore di Sole : 1 kg

Merveilleux RIZ NANO VIALONE BIO vegan sans allergènes sans maïs Sapore di Sole. Son nom est né du croisement des anciennes variétés de riz Nano et Vialone. Cultivé dans les plaines du sud de Vérone, il est utilisé pour confectionner des risotto crémeux car les grains sont riches en amidon.
Source de protéines.

Origine : Piémont (Italie)

Culture : 
1️⃣Le riz pousse entouré d'arbres, d'herbes sauvages et d'espèces animales, sans utilisation d'engrais ni de produits chimiques.
2️⃣Culture : elle se fait sans que la charrue ne retourne les mottes, avec la méthode du «paillage vert», qui crée un équilibre vertueux avec les autres plantes et le milieu environnant.
3️⃣ Le décorticage : réalisé à la pierre, doucement, lentement et à basse température, afin de ne pas chauffer le grain et de conserver toutes ses propriétés.

• sans les 14 allergènes majeurs
• ZÉRO allergène
• sans blé, sans gluten, sans lait, sans lactose, sans œufs, sans soja, sans fruits à coque, sans arachide, sans céleri, sans sésame, sans lupin, sans moutarde, sans poisson, sans mollusque, sans crustacé, sans sulfites, sans maïs, vegan, solidaire
• ingrédients : riz Nano Vialone*
*Issu de l'agriculture biologique certifiée
• temps de cuisson : 15 à 17 minutes
• poids net : 1 kg