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LEVURE DE BOULANGER BIO vegan sans allergènes Agava : 9 grammes
BIO, sans les 14 allergènes majeurs, sans maïs
Détails Produit
LEVURE DE BOULANGER BIO vegan sans allergènes sans phosphates Agava.
L'assistant fiable pour les pâtisseries sucrées ou salées - pour que chaque pâte devienne belle, légère et moelleuse.
Dosage : 1 sachet correspond à 1/2 cube de levure fraîche et convient pour 500g de farine.
Préparation : Mélangez uniformément la levure avec la farine et mélangez avec d'autres ingrédients selon la recette. Couvrez ensuite la pâte et laissez-la lever dans un endroit tiède. Ne pas dissoudre directement dans l'eau.
Astuce : Ajoutez un peu de sirop de riz à votre pâte levée. La pâte levée lève ainsi particulièrement bien et devient particulièrement moelleuse.
• sans les 14 allergènes majeurs
• sans blé, sans gluten, sans lait, sans lactose, sans oeufs, sans soja, sans coque, sans arachide, sans céleri, sans sésame, sans lupin, sans moutarde, sans poisson, sans mollusque, sans crustacé, sans sulfites, vegan
• ingrédients : levure* sèche 100%
*Issu de l’agriculture biologique
• convient aux allergiques, coeliaques, végétaliens, végétariens et aux vegans
• poids net : 9 grammes
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Valeurs nutritionnelles |
par 100g |
unité |
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Energie |
1263 |
Kj |
|
|
302 |
kCal |
|
Matières grasses |
4.0 |
g |
|
dont saturées |
1.0 |
g |
|
Hydrates de carbone |
17 |
g |
|
dont sucres |
<0.5 |
g |
|
Fibres |
31 |
g |
|
Protéines |
34 |
g |
|
Sel |
1.0 |
g |
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