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Mix PAINS et PETITS PAINS BIO vegan sans allergènes sans maïs Hammermülhe. Ce mélange de farines embaumera votre cuisine des arômes de pain et de petits pains fraîchement sortis du four. Son équilibre parfait en fait la base idéale pour toutes vos créations salées et il est incroyablement facile à utiliser. Parfait pour celles et ceux qui aiment laisser libre cours à leur créativité.
Les petits + :
- particulièrement adapté à la cuisson des pains et des petits pains
- vous pouvez également l'utiliser pour faire des baguettes et des en-cas salés
- le pain au levain de quinoa apporte une délicate saveur de noisette
- source de fibres et de protéines.
• sans les 14 allergènes majeurs
• ZÉRO allergène
• sans blé, sans gluten, sans lait, sans lactose, sans œufs, sans soja, sans fruits à coque, sans arachide, sans céleri, sans sésame, sans lupin, sans moutarde, sans poisson, sans mollusque, sans crustacé, sans sulfites, sans maïs, sans huile de palme, vegan
• ingrédients : farine de riz complet*, fécule de pomme de terre*, farine de millet complet*, téguments de psyllium*, levain déshydraté* 4 % (farine de quinoa* 94 %, farine de riz*), sel, farine de châtaigne*, épaississant : gomme de guar*.
*Issus de l'agriculture biologique certifiée
• convient aux allergiques, coeliaques, végétaliens, végétariens et aux vegans
• poids net : 500 grammes
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Valeurs nutritionnelles |
par 100g |
unité |
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Energie |
1424 |
Kj |
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338 |
kCal |
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Matières grasses |
1.4 |
g |
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dont saturées |
0.4 |
g |
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Hydrates de carbone |
73 |
g |
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dont sucres |
0.8 |
g |
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Fibres |
6.4 |
g |
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Protéines |
5.3 |
g |
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Sel |
2.6 |
g |
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