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MIX pain baguette gressins 4 céréales BIO vegan sans allergènes Werz. Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Préparé rapidement et facilement.
Préparation :
1. Pétrir 500 grammes de pâte à pain et 520 ml d'eau tiède.
2. Laissez reposer pendant 2 heures, pétrissez et laissez reposer à nouveau pendant 2 heures.
3. Les mains mouillées, façonnez la pâte en baguettes et placez-la sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
4. Saupoudrez de sel et de graines de carvi si vous le souhaitez.
5. Faites cuire au four à 220 °C pendant 17 à 20 minutes environ.
• sans les 14 allergènes majeurs
• sans blé, sans gluten, sans lait, sans lactose, sans oeufs, sans soja, sans coque, sans arachide, sans céleri, sans sésame, sans lupin, sans moutarde, sans poisson, sans mollusque, sans crustacé, sans sulfites, vegan
• ingrédients : mélange de farines complètes* 4 céréales (riz* maïs*, millet*, sarrasin*), levure sèche*, graines de psyllium*, sel marin
*Issus de l'agriculture biologique certifiée
• pas d'allergènes déclarés par le fabricant.
• poids net : 500 grammes
Valeurs nutritionnelles |
par 100g |
unité |
Energie |
1439 |
Kj |
|
340 |
kCal |
Matières grasses |
2.6 |
g |
dont saturées |
0.4 |
g |
Hydrates de carbone |
66.2 |
g |
dont sucres |
0.9 |
g |
Fibres |
8.1 |
g |
Protéines |
5.5 |
g |
Sel |
1.8 |
g |
Alerte
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