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Riz CARNAROLI italien sans allergènes sans maïs NANO VIALONE : 1 kilo

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Sans les 14 allergènes majeurs, sans maïs, vegan

Nano Vialone
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Riz CARNAROLI italien sans allergènes sans maïs vegan "NANO VIALONE". Ce riz rond de très grande qualité est originaire de la région de Vérone.

Seuls des procédés mécaniques sont utilisés pour la confection de ce riz Carnaroli: son grain irrégulier a conservé toutes ses précieuses vitamines et protéines. Pour la cuisson à la créole et salade de riz. Il est considéré comme un des meilleurs riz au monde par les grands chefs cuisiniers internationaux.

Origine : Italie

• sans les 14 allergènes majeurs
• sans blé, sans gluten, sans lait, sans lactose, sans œufs, sans soja, sans fruits à coque, sans arachide, sans céleri, sans sésame, sans lupin, sans moutarde, sans poisson, sans mollusque, sans crustacé, sans maïs, sans sulfites, vegan
• ingrédients : riz CARNAROLI italien
• temps de cuisson : 12 minutes  
• quantité d'eau nécessaire : 4 fois le poids du grain
• conseil : ce riz ne doit pas être lavé ni AVANT ni APRÈS la cuisson pour conserver son amidon et toutes ses valeurs nutritives
• convient aux allergiques, coeliaques, végétaliens, végétariens et aux vegans
• conditionnement : 1 kilo

 

Valeurs nutritionnelles

par 100g

unité

Energie

1476

Kj

 

348

kCal

Matières grasses

1.2

g

dont saturées

0.24

g

Hydrates de carbone

77.8

g

dont sucres

0.18

g

Fibres

1.1

g

Protéines

5.9

g

Sel

0.002

g

 

 

 

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