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Qualité des produits EXQUIDIA

Qualité des produits EXQUIDIA

Merci +++++ à Véronique :

Etant intolérante au gluten, lactose et caséine j'ai découvert les produits Exquidia il y a plus de 7 ans.

J'ai un blog de cuisine depuis 2011 " Ma petite cuisine gourmande sans gluten ni lactose" très suivi, qui propose plus de 1500 recettes dans lesquelles j'utilise et je parle au maximum des produits Exquidia afin de faire connaitre leurs qualités au plus grand nombre d'intolérants et d'allergiques!

Il n' y a pas d'autres produits sur le marché, à ma connaissance, bio, sans gluten, sans lactose, sans caséine et végan proposant et garantissant une large gamme de produits sécurisés sans aucune trace et sans les 14 allergènes principaux.

Il est absolument primordial que de tels produits de cette qualité existent pour tous les intolérants mais également et surtout pour tous les allergiques pour qui une seule trace peut entraîner de gros problèmes de santé, des malaises voire même être fatale. Ceci n'est pas le cas pour beaucoup de produits d'autres marques dans ce même créneau.

En plus de mon blog, j'ai une page facebook et fais partie de plusieurs groupes suivis par des personnes "sans" gluten, lactose, caséine, oeuf , amande, maïs.... et je vois chaque jour l'importance pour ces personnes de trouver des produits sécurisés qu'elles peuvent consommer sans aucune crainte. En plus les produits Exquidia sont sains, ce que recherchent de plus en plus les consommateurs, ils sont sans aucun additifs et conservateurs. L'important étant d'utiliser les minimum d'ingrédients pour un maximum de goût et de qualité.

Les produits bio Exquidia sont très appréciés et recherchés pour cela et je n'ai vu tout au long de ces  années que des retours positifs!

Depuis que je connais Philippe et Isabelle, j'ai vu au cours de toutes ces années le mal qu'ils se donnent pour améliorer et trouver sans cesse de nouveaux produits qui puissent satisfaire et rendre heureux les intolérants et allergiques: leurs farines, leurs pâtes, leurs biscuits, leurs chocolats...! Ils permettent de redonner le sourire à de nombreux malades et les aident à retrouver le plaisir de manger et de cuisiner.

Exquidia est une entreprise qui doit se développer et être soutenue pour aider la population qui devient de plus  en plus sensible et allergique et qui recherche des produits sains, sans allergènes et de qualité qui peuvent les aider à aller mieux et à mieux vivre avec leurs problèmes! 

http://cuisine-sans-gluten-ni-lactose.blogspot.fr/
https://www.facebook.com/Ma-petite-cuisine-gourmande-sans-gluten-ni-lactose-644070368950950/


Merci beaucoup à Patricia, polyintolérante et allergique alimentaires :

J’ai 49 ans et j’habite Lyon. Je suis polyintolérante et allergique alimentaires depuis 12 ans à des ingrédients majeurs de notre alimentation quotidienne (gluten, produits laitiers, soja, fruits à coque et par extension tout ce qui contient des arômes artificiels, colorants artificiels, conservateurs, anti-agglomérants…). Ce bouleversement dans ma vie a représenté un gros combat dans de nombreux domaines : se reconstituer une vie alimentaire, retrouver un équilibre alimentaire, maintenir une vie sociale et à tout prix une vie professionnelle.

J’ai mis 3 ans, toute seule, à faire le tri dans mon épicerie personnelle pour non seulement retirer tout ce qui ne me convenait pas mais aussi pour déjouer les nombreux pièges non signalés tels que les anti-agglomérants.

Le plaisir de cuisiner et de pâtisser transmis par ma grand-mère et ma mère m’a littéralement sauvée de cette épreuve. Je passe la majorité de mon temps libre dans ma cuisine à chercher comment déjouer les multiples restrictions alimentaires afin de créer des assiettes salées, sucrées variées et goûteuses…pour continuer à trouver du plaisir en mangeant et à partager mes repas…

J’ai donc besoin de nombreux produits allégés en allergènes et, pour ma part, garantis sans traces, ni contaminations…car j’y suis extrêmement sensible.

Bien qu’habitant une grande ville, je ne trouve pas forcément tous les produits que je souhaiterais car de nombreux produits proposés contiennent des traces d’allergènes que je ne peux pas consommer et surtout il me manque souvent l’assurance que le produit n’a pas été contaminé audelà de sa production comme par exemple lors de sa mise sous emballage.

J’ai été très heureuse de découvrir la gamme réduite en allergènes voire sans les 14 allergènes majeurs proposée par la société Exquidia. Avoir les garanties que ce que je vais acheter me conviendra tout à fait est un grand soulagement et pouvoir échanger sur le sujet avec Monsieur Jacquet est un énorme « plus » … Je peux enfin améliorer mon alimentation avec des produits de base que je ne trouvais nulle part ailleurs et lorsqu’on est contraint par son alimentation comme je le suis, c’est un grand bonheur de pouvoir consommer et cuisiner un peu plus à ma guise.

J’ai travaillé 26 ans dans le domaine de la construction de bâtiment. Malheureusement, mon « handicap » alimentaire est devenu petit à petit incompatible avec mes fonctions d’ingénieur d’affaires…J’ai donc dû cesser récemment, à contre-cœur, cette activité professionnelle pour rebondir sur une création d’activité compatible avec mon combat au quotidien et qui, je l’espère, me permettra dans quelques mois de proposer une alternative de pâtisseries à des enfants et adultes polyallergiques et/ou polyintolérants alimentaires…

Et je serai très heureuse de pouvoir continuer à utiliser et à consommer des produits proposés par la société Exquidia
 


Un grand merci au blog " Sens & Peau " : on va s'aimer en beauté!

Le chocolat invite au plaisir gustatif. Il se plaît à se prélasser sur les papilles lorsque le palais est enclin à le laisser fondre langoureusement sur la langue rosissant. Cependant, cette matière fort convoitée par des gourmandes et gourmands parfois, se retrouve dans une union forcée avec beaucoup de sucre qui malgré son adjectif « raffiné » n’invite pas à l’enchantement d’une dégustation, ou encore,  se voit contrainte de co-habiter avec quelques arômes au goût douteux… Pour continuer d’offrir aux gastronomes les joies du palais, des artisans des papilles ont choisi de travailler ce « charmeur » des bouches, le chocolat, d’une façon différente

Pour les « sans allergènes » 
Exquidia, le spécialiste du bio vegan sans allergènes propose de délicieuses tablettes, sans lait, ou encore avec du sucre de coco (le noir 67 %) est d’ailleurs un régal, ou encore le noir à 55% sans lait qui met les babines en alerte.
Les diabétiques tout comme les personnes sujettes à des intolérances alimentaires, ou encore allergiques, peuvent choisir au gré de leurs humeurs, des chocolats qui sauront les mettre en joie.
https://blogsensetpeau.wordpress.com/


Merci beaucoup à G. :

Une petite carte pour vous souhaiter une bonne et heureuse année. Qu'elle apporte prospérité aux couleurs du fantastique site Internet que vous avez créé et qui nous sauve la vie chaque jour un peu plus. Je pense que tous les clients semblables à nous, ô combien démunis à cause de nos si prégnants impératifs allergiques, sont conscients de l'aide plus que précieuse que vous nous apportez au quotidien et qu'ils se joignent à nous pour souhaiter longue vie à Exquidia et, quelles que soient les rivalités qui, par moment, peuvent saper le moral, courage car, même par gros temps, nous pensons bien à vous.

Encore mille merci, et à bientôt évidemment.


Un tout grand merci à Françoise,

Je vous confirme la bonne arrivée des 2 colis dans l'après-midi de jeudi dernier. L'état d'arrivée était impeccable, et l'inventaire aussi. Je vous remercie beaucoup, les pâtes sont toujours aussi délicieuses, testées ce WE.


Mille merci à Agnès,

Alors là, BRAVO !!!!

Je passe une commande vendredi après midi, ……passe le week-end de Pâques, ……mardi matin je reçois un coup de fil de chez vous (j'ai oublié le code avantage!!)…..et je reçois le colis mercredi midi !

Les pâtes sont excellentes, les meilleures que nous ayons mangé depuis 6 ans et votre site est d'un sérieux exceptionnel !!

Oui, je suis dithyrambique, je le reconnais…mais je ne vois pas pourquoi on écrirait que pour dire des choses désagréables !

J'aime souligner les choses qui  vont bien !!

Merci de votre professionnalisme !


Grand merci à Odile,

Je vous souhaite bonne chance avec Exquidia. 
Depuis que j'utilise votre farine de riz, mon pain n'est plus mouillé et me plait beaucoup :il est délicieux !
Les pâtes de riz Rizopia sont du pur bonheur !
Grand merci !


Merci beaucoup à Anouck,


BRAVO, vos pâtes sont merveilleuses, et le pain super bien (croustillant). De plus la préparation est rapide.

Heureusement que des parents comme vous font une recherche pour nous les autres parents.

Bonne journée.
Merci beaucoup à S. :

Je souhaitais vous dire merci.
J'ai réceptionné ma commande aujourd'hui. Mes enfants vont être ravis.
De plus j'ai constaté que vous pratiquiez le recyclage papier pour vos colis ce qui pour moi est un plus.
Je vous félicite et n'hésiterais pas à parler de votre site à mes amies (mamans de petist bouts intolérants).
 

Merci à Gaëlle :

Merci. Je viens de recevoir mon colis, tout est en ordre ... effectivement le chocolat est délicieux ...
Gaëlle


Merci à Anouchka :

Juste pour vous dire que nous venons d’être livré alors que la commande devrait l’être demain. Tant mieux.

Tout est en bon état. Nous avons fait les gourmands et nous avons essayé les chocolats. Le goût, l’est aussi. Merci de nous avoir proposé ces chocolats introuvables dans le commerce. Il va être difficile d’y résister.

Merci à Philippe : nous vous remercions pour la diversité et la qualité de vos produits.

Merci à Cathy CONAN ( www.editions-bpi.fr )

qui nous a aimablement mentionné dans son guide :
 
« REPERTOIRE DES BONNES ADRESSES DE L’ALIMENTATION ET DE LA NUTRITION »

Ce répertoire s’adresse à tous ceux , professionnels de la santé de la nutrition, assistantes sociales, enseignants, médias, qui dans leur activité sont amenés à s’informer, se former, à rechercher de façon précise de la documentation dans le cadre d’une démarche nutritionnelle orientée vers la qualité,  l’information, la pédagogie.

Ce répertoire contient des organismes très variés : associations, syndicats, organisations médicales, sites institutionnels, centres de recherche, laboratoires, industriels, fournisseurs de produits de régime, organismes de formation…Pour chacun des coordonnées précises suivies d’une information très succincte concernant le type de documentation mis à disposition ou à consulter en ligne.
    

Merci à Valérie :

Je tenais à vous remercier car j'ai fait ce week-end du pain avec vos produits et selon votre recette... et mon fils de 4 ans en a mangé avec grand appétit ! Il mange séparément les croûtes et la mie pour bien profiter de chacun d'eux ! ... Son petit frère de 10 mois en a également mangé ... et en a redemandé encore et encore ! C'est tout dire... Et c'est vrai qu'il est excellent ce pain. Mon mari et moi aussi y avons succombé avec beaucoup de plaisir. Les croûtes « chantent », la mie est onctueuse, le goût si particulier de la farine de riz reste discret ...
Merci à vous d'avoir redonné à notre fils le plaisir de manger du pain !
 

Merci du fond du coeur à Marion KAPLAN
de nous avoir référencé à plusieurs reprises dans son dernier livre : « 120 recettes à la vapeur sans gluten ni laitages ».
 

Merci à Alexandra :

J'en profite pour vous féliciter sur la qualité de vos produits qui nous ont permis de trouver un équilibre alimentaire familial où plaisir et gourmandise ont une belle part.
 

Merci à Huguette :

La qualité de vos produits est irréprochable : le pain obtenu avec la farine de riz est un régal ... et la recette est simple ! Je la recommande !
 

Merci à Odette :

Je tiens à vous faire part de mon vif soutien concernant les produits sans gluten et sans lait que je me procure chez vous.
A la suite d'analyses médicales (mon mari souffrant de violentes crises d'asthme depuis plusieurs années), on a diagnostiqué une forte allergie au gluten.
J'ai donc modifié le mode alimentaire. Le choix à ces produits a été immédiatement bénéfique sur la santé de mon mari.
C'est donc avec une grande satisfaction que nous avons recours à vos produits.
Je vous souhaite plein de succès dans la réussite de votre entreprise.
Merci pour toute l'énergie que vous déployez pour nous proposer des produits sans gluten et sans lait originaux et de qualité supérieure.