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FARINE de POIS CHICHES BIO vegan sans allergènes Bauckhof. Elle permet de réaliser le panisse, une pâte à tarte salée ou sucrée, des beignets ou encore des crêpes ...
Le POIS CHICHES contient des fibres et de l'amidon résistant, bénéfiques pour la santé intestinale. C'est un aliment riche en protéines végétales, en vitamines B9 et en minéraux (cuivre, phosphore, fer ...), tout en étant pauvre en matières grasses, et sans cholestérol. La farine de pois chiches est une excellente source de manganèse qui lutte contre les radicaux libres.
• sans les 14 allergènes majeurs
• ZERO allergène
• sans blé, sans gluten, sans lait, sans lactose, sans œufs, sans soja, sans fruits à coque, sans arachide, sans céleri, sans sésame, sans lupin, sans moutarde, sans poisson, sans mollusque, sans crustacé, sans sulfites, vegan
• ingrédients : farine de pois chiches*
*Issu de l'agriculture biologique
• qualité gastronomique au service de la santé
• poids net : 500 grammes
Valeurs nutritionnelles |
par 100g |
unité |
Energie |
1443 |
Kj |
|
344 |
kCal |
Matières grasses |
5.9 |
g |
dont saturées |
1.1 |
g |
Hydrates de carbone |
44 |
g |
dont sucres |
2.4 |
g |
Fibres |
16 |
g |
Protéines |
19 |
g |
Sel |
0.06 |
g |
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