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Farine de manioc BIO sans allergènes sans maïs vegan : 450g

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ZÉRO allergène, sans maïs

Exquidia
Neuf (8.87 € / Kilo) 3.99 € T.T.C.

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Détails Produit

Pour réaliser de délicieuses pâtisseries sans gluten et préparer des galettes végétales, des gaspachos, des sauces et des potages.

La farine de manioc est extrait de la racine du manioc. Il a un goût neutre, s'éclaircit après ébullition et sert de liant dans des recettes en se gélifiant lors de son refroidissement. Il est couramment utilisé dans la cuisine chinoise pour préparer des plats typiques comme des soupes ou des sauces. Les pâtisseries sans gluten obtiennent une consistance plus moelleuse si vous remplacez une partie de la quantité de la farine par de l'ala farine de manioc.

• sans blé, sans gluten, sans lait, sans lactose, sans œufs, sans soja, sans fruits à coque, sans arachide, sans céleri, sans sésame, sans lupin, sans moutarde, sans poisson, sans mollusque, sans crustacé, sans maïs, sans sulfites, vegan
• ZERO allergène
• ingrédients : farine de manioc*
*Issu de l'agriculture biologique
• qualité gastronomique au service de la santé
• poids net : 450 grammes
 

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