CHOCOMIEL - Nature et Progrès : 250 grammes

Perchée à 400m au dessus de la vallée de la Dunière, la Ferme vous accueille dans un cadre tranquille et chaleureux. La petite route qui vous conduira au hameau s’arrête là, invitant au repos et à la découverte de ce lieu de vie.
Loin vers l’est, le Vercors étale ses sommets et ses falaises, spectacle garanti au lever du soleil !
 
Dans ce milieu préservé, Olivier développe peu à peu un rucher en respectant la nature et le rythme des abeilles. La flore riche et variée de la vallée de l’Eyrieux offre des miels savoureux. Ingrédient indispensable à la confection de délicieux pains d’épices !
Cette même vallée, célèbre depuis 1846 pour ses vergers de pêchers, profite d’un climat privilégié permettant la culture de nombreux fruits (pêches, abricots, cerises, figues…). Olivier crée un verger conservatoire de variétés anciennes de pêchers et propose un large éventail de produits transformés : confitures, sirops, fruits au vinaigre…
 
Les terres sont travaillées en traction animale avec les ânes, toujours volontaires que ce soit pour biner ou pour se promener avec vous…